Terrazza Blu Mare – Hotel Il Porto presenta Chef Angelo Sabatelli Stella Michelin
Pranzo degustazione a quattro mani - Lunedì 27 Aprile 2026 Terrazza Blu Mare – Hotel Il Porto, Mattinata - Gargano - Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
La semplicità prende forma.
Lunedì 27 aprile, nella suggestiva cornice della Terrazza Blu Mare – Hotel Il Porto, lo Chef Angelo Sabatelli, Stella Michelin, sarà protagonista di un esclusivo pranzo degustazione a quattro mani sul Gargano, insieme ai nostri chef.
Un evento gastronomico unico in Puglia, dove tecnica, territorio e visione si fondono in un’esperienza raffinata e contemporanea.
L’ESPERIENZA
“Semplicità non è semplice”.
È questa la filosofia che guiderà il percorso degustazione: una cucina capace di esaltare ingredienti locali e di stagione - tra terra e mare - attraverso lavorazioni innovative e un’attenta ricerca dell’equilibrio.
Questo pranzo degustazione con chef stellato Michelin in Puglia rappresenta un’occasione speciale per vivere un’esperienza gastronomica d’eccellenza, tra sapori autentici e interpretazioni contemporanee.
Il percorso sarà accompagnato da una selezione di vini curata in collaborazione con Cantina Morella, espressione autentica del territorio pugliese, perfettamente abbinata ai piatti del menu degustazione.LA LOCATION
La Terrazza Blu Mare, ristorante panoramico dell’Hotel Il Porto sul Gargano, offre una vista esclusiva sul mare ed è la location ideale per eventi gastronomici di alto livello.
La luce naturale, l’atmosfera elegante e la vista sul mare rendono questo pranzo degustazione un’esperienza unica nel suo genere.
LO CHEF
Angelo Sabatelli, Chef Stella Michelin, è uno dei protagonisti della cucina contemporanea italiana, noto per la sua capacità di reinterpretare la tradizione pugliese con tecniche innovative e influenze internazionali.
La sua cucina si distingue per equilibrio, ricerca e valorizzazione delle materie prime del territorio.
DETTAGLI EVENTO
- Pranzo degustazione a 5 portate con chef stellato Michelin
- Abbinamento vini incluso (Cantina Morella)
- Evento gastronomico a numero limitato
- Data: Lunedì 27 Aprile 2026
- Location: Terrazza Blu Mare – Hotel Il Porto, Mattinata - Gargano
- Posti limitati
PRENOTAZIONI
Prenota ora il tuo posto per il pranzo degustazione con Chef Angelo Sabatelli sul Gargano.
Tel. +39 0884 552500
WhatsApp +39 379 2507473
Email: booking@hotelresidenceilporto.it




